Exposition « Ces animaux qu’on mange… » jusqu’au 3/01/2016 Musée aquarium de Nancy

Manger ou ne pas manger de la viande ? C’est à cette question tout à la fois personnelle et sociétale que l’exposition « Ces animaux qu’on mange… » s’intéresse. La consommation de viande… et de poisson est associée à de multiples dimensions : gastronomie, labels alimentaire, nutrition, santé publique, choix des espèces élevées et consommées, statut et bien être de l’animal, etc.
Interactive, cette exposition met en regard la vision de chercheurs, de professionnels du secteur, d’artiste et bien sûr de consommateurs sur cette question… dévorante !

www.museumaquariumdenancy.eu